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夏至必吃的一道快手面做法超级简单美味又营

2019-06-09 16:45:27来源:励志吧0次阅读

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怎么知道自己缺钙呢

准备材料:

五花肉少许、茄子半个、红萝卜半根、姜少许、面条半斤、油和盐适量

制作方法:

1、茄子和红萝卜分别清洗干净,红萝卜切丝,茄子切丁、五花肉切片、姜切丝

2、锅中加入许油,放入姜丝炒出香味后,加五花肉,炒至两面变金黄色

3、加入茄丁和红萝卜一起翻炒,待茄子和红萝卜炒至八成熟左右,加入适量的盐,加少许水,煮2~3分钟关火

4、准备好另一个锅,加入适量清水,烧开锅后,放面条下锅,煮开锅后开火,盖上锅盖焖3分钟左右

5、捞出面条,过一个温水,沥干水份,装碗中(过水的面条吃起来更有劲道)

6、将步骤3中做好的配菜加入面条上,用筷子拌均匀即可

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